作り方

• 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
• 白菜は2cmの角切りにし、にんじんとしょうがはせん切りにする。
• 鍋にごま油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったら鶏がらスープとホタテ缶を加えて煮立てる。
• 白菜、にんじん、しょうがを加えて10分ほど煮込んで塩で味をととのえ水溶き片栗粉でとろみをつける。

1人分栄養量

エネルギー184kcalたんぱく質19.9g脂質7.8g塩分1.5g

鶏もも肉はひき肉でも良いです。