子どもの食育
デザート
調理時間：15分
とろっとバナナ
バナナと牛乳で栄養満点
材料(4杯分)
| バナナ | 3本 |
|---|---|
| 牛乳 | 300ｍL |
| ゼラチン | 2ｇ |
| 砂糖 | 10ｇ |
| バナナチップ | 8枚 |
作り方
| 1 | ゼラチンを少量の水でふやかす。鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、ゼラチンを加え溶かす。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに①を入れて冷水で冷やしながら泡立てる。 |
| 3 | バナナに砂糖をまぶし、フォークでつぶす。②に混ぜ合わせ、グラスに流し入れ、バナナチップをのせる。 |
- 一人分栄養量
- エネルギー108kcal、たんぱく質3.5ｇ、脂質3.0ｇ、食塩相当量0.1ｇ
バナナは少し塊が残るくらいがおすすめです。※「わくわくクッキング」より抜粋