子どもの食育

デザート

調理時間:15分

とろっとバナナ

バナナと牛乳で栄養満点
とろっとバナナ

材料(4杯分)

バナナ3本
牛乳300mL
ゼラチン2g
砂糖10g
バナナチップ8枚
とろっとバナナzoom

作り方

1 ゼラチンを少量の水でふやかす。鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、ゼラチンを加え溶かす。
2 ボウルに①を入れて冷水で冷やしながら泡立てる。
3 バナナに砂糖をまぶし、フォークでつぶす。②に混ぜ合わせ、グラスに流し入れ、バナナチップをのせる。
一人分栄養量
エネルギー108kcal、たんぱく質3.5g、脂質3.0g、食塩相当量0.1g
Point

バナナは少し塊が残るくらいがおすすめです。※わくわくクッキングより抜粋